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聚焦外送咖啡营销场景星巴克认真了

发布时间:2024-04-28 12:59:17 来源:和火狐类似体育平台               

  而在《大闹天宫》这部动画完整出品60周年之际,星巴克带着自己的流冻拿铁系列和它玩了一场破次元的联名

  在饮品行业,跨界联名是很流行且成熟的玩法。不过,相较于主张快速更迭、求新求变的“泛联名”战术,星巴克从始至终保持着非常清晰的联名策略与稳定的联名节奏,始终不会脱离咖啡文化的内核。

  就拿这次与《大闹天宫》的合作来说,星巴克就在联名双方的影响力、人群的契合度以外聚焦

  ,洞察并满足了消费的人在咖啡外送场景的进阶需求。一直以来,咖啡外卖都有三大痛点:洒漏、温度、奶泡易散,各大品牌也尝试用“外卖防洒漏杯盖”、“专用配送箱”去解决外送过程中的问题。而星巴克为行业提供了一个全新的思路——为外卖顾客量身定做的“线上专供”,将外送过程融合成为产品制作的延展过程。

  其实早在去年8月专星送五周年之际,星巴克就上线了首款“为外送而生”的咖啡,在社会化媒体上引发过打卡热潮。而这一次,选择“一口仙气”这个合作切入点推出专星送时空系列的新作,更是想用更加具象化的方式去传递这个系列的差异点。据了解,这个系列的咖啡云与牛乳、稀奶油会在20分钟的外送过程中逐渐分层、慢慢凝练,在送到消费者手中恰是层次分明的状态,外观和风味刚刚好,就像被齐天大圣吹了“一口仙气”。孙悟空的看家本领72变,搭配能在沿途中“变身”的咖啡新物种,让跨界自带新奇感和话题度,成功吸引年轻消费者的关注。

  事实上,浅显地入局年轻文化、社交热度,往往只能带来一时的热闹,想要在年轻群体中长久占据一席之地,就必须走进其生活场景、消费场景。所以从选择“一口仙气”这个切入点开始,星巴克就已经脱离了短暂借势年轻热点的思路,而是在认真规划长期陪伴年轻人的策略。

  为了满足外卖顾客的口味偏好,星巴克携手第三方外卖平台,利用大数据精准判断消费者的甜品口味偏好,这才选定了

  这两种自带“出圈”潜质的风味。而咖啡到手后微微凝冻的饮品特质,以及搅一搅吸着喝的创意喝法,也在无形中拉升了此次联名的价值感。很多被《大闹天宫》吸引而来的新用户,都因为这种“更懂年轻人所需、所喜”的联名态度,被星巴克圈粉。

  同时,星巴克也发现慢慢的变多的消费者开始重视“外送消费场景的附加价值”,所以除了产品本身的创新外,品牌也在此次联名中推出了许多话题度极高的周边:星巴克在点单界面嵌入了专属的

  ,如同这一杯咖啡正踏着筋斗云而来。据悉,从本周末开始,全国多个城市2000多名专星送专属骑手还会

  为了配合“流冻”拿铁系列搅搅吸着喝的饮品亮点,星巴克还专门设计了“大圣同款”——大闹天宫金箍管,其中声光电版自带独特的齐天大圣配音,比如“大王出来啦”、“俺乃齐天大圣” 、“俺老孙可不是好欺负的”等等,用经典台词激发了年轻人互动、自传播的热情,真正的完成了一次品牌与年轻人的双向奔赴。

  回溯星巴克的整场联名,不难总结出它能打动年轻人的原因。本质上还是源于品牌在不断拥抱变化,能不断了解并回应年轻消费主力的需求。

  在咖啡行业,星巴克代表的是“第三空间”,顾客在门店内消费时,不仅为咖啡付费,也会为社交空间和服务体验的溢价而付费。

  “会沿途变身”的流冻拿铁,满足了年轻消费者对于咖啡口感和品质的需求。而计时模块、心意派送、随机的手写纸杯问候语等细节,也让外送更有温度,逐步提升了外送消费中的仪式感。

  我们相信,与《大闹天宫》的合作只是一个契机,星巴克还将在外送咖啡的价值感上持续加码,给我们大家带来更多的惊喜。

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