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刘东江:体验经济下旅游业从风景到场景的嬗变

发布时间:2024-02-27 09:01:31 来源:和火狐类似体育平台               

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  观光旅游在于风景,休闲旅游在于场景。场景打造,应以文化赋予场景,以科技强化场景,场景源于生活,生活在于体验,体验归于产品,升级终于情境。

  一张桌子、几把椅子,桌子上有茶壶茶碗,就是茶馆的场景;有碟、碗、筷,就是餐馆的场景;换成电脑和纸笔,就是室内工作的场景。

  舞台叙事,为了再现生活,为了表达故事主题,为了表现人物性格、人物关系和情节发展,为了交代背景或烘托氛围,在特定空间内制造出来的人们能辨识的场面。

  随着休闲度假在旅游活动中的占比持续不断的增加,“风景”一词不够用了,于是场景被借用过来,并被业内知名专家魏小安、戴斌、马牧青等人不断推动,成为使用频率慢慢的升高的大概念。

  观光旅游消费的是风景,以视觉消费为主,主要是观看、游览、游赏;休闲度假消费的是场景,是符合某一特色或某一主题的环境设置。比如,一片绿地上有搭起帐篷、拉起天幕、摆起桌椅、支起烧烤炉架,就是露营的场景。场景不仅可看,也是休闲度假活动的载体。

  风景和场景之间没有清晰的界限。风景侧重于自然景观和静态的人文景观。场景侧重于人文景观尤其是活态人文景观,也就是人为的环境。风景之中可以有场景,场景之中也可以有风景。

  对于一个空间环境的描述,使用风景还是场景,一是看环境中“自然”和“人为”的比重,二是看人利用环境的方式。

  海洋、沙漠、雪山等是风景,街区、商业体、主题公园等是场景;寺庙宫观、古城古镇古建等,处在风景和场景之间,观赏和拍照时是风景,进入其中消费时是场景。

  景区原本是“风景名胜区”的简称,是风景和名胜集中的区域,是观光旅游时代的主要消费对象。后来将主题公园、街区、博物馆等旅游吸引物和旅游区也被笼统地称为景区,“景区”一词泛用至此,已显不准确。

  与景区一词的泛用一样,“风景”同样存在内涵与外延不对应的问题。相对于休闲和度假,“场景”替代“风景”是准确表达的需要。

  目前,“风景”慢慢的变多被“场景”替代。比如,雪山和山脚下的草地,本来是风景,如果有人在草地上搞一场露营派对,则雪山、草地、营地共同构成了一个场景。

  可以预测这样一种趋势,相对于旅游消费行为,“场景”会成为专业术语,替代大部分“风景”,在行业内被高频率使用。“风景”则属于诗和远方,更偏重于文学化的使用。

  场景是经过“装修”的环境,是旅游服务产品设计时对某一主题的突出,是对日常生活环境差异化的强调。

  场景是为了让我们消费者(旅游者)更快、更深地沉浸到预设的氛围中,出离其惯常生活。

  景观、建筑、装修(主题公园行业称之为“文化包装”)等行业,在围绕旅游项目的主题做设计和施工时,均是在打造旅游体验的场景;

  项目运行过程中,场景体验的参与者(供给者和消费的人),也是场景的共同营造者。

  近年的网红景区河南老君山,在山顶上建宫殿,是在打造“仙界”场景,光线与云雾雨雪的变幻,参与了场景的营造。

  场景营造不断使用新的技术方法。比如酒吧,先通过装修制造异度空间(包括灯光),再加上音乐,再加上酒精,再加上表演带动或周围人的感染,就可能使人进入另外一种状态,恍如置身另外一个世界。

  衡量场景的指标是“沉浸感”,这也是“沉浸”一词在旅业日渐流行,乃至言必曰“沉浸”的原因。

  “沉浸感”可进一步量化为“沉浸度”。“沉浸式”概念的推广者和体系构建者——上海幻境的江杰,将“沉浸度”的衡量指标概括为“三个深度”:感官包裹深度、空间叙事深度和交互体验深度。

  相对于某一主题、某一时刻的沉浸,“生活化”的“全时段、全方位”的沉浸,始终是旅游的追求,也是“终极目标”。

  就像一个家庭,住房面积小的时候,只有一张桌子,吃饭、喝茶、看书、做作业都在这里,场景就要一直变化。房子大了,有了专门的餐厅、茶室、书房、儿童房,这几个场景就“日常化”,成了惯常生活的常态。

  要在北京体验成都的巴适,就需要在特定的空间内搭建成都味道的场景,不管场景的三个深度多么深,也不能替代真实的成都,不能替代到成都去。

  随着社会的发展,人们的日常生活与日常生活之外的生活(旅游)之间的界线会逐渐模糊,数字世界和现实世界也将逐渐融合(元宇宙)。在没时间和空间限制的世界,场景随心而成。进入某一场景,和现在翻看小视频一样便捷。在此之前,旅游业还是要不断强调“场景”。

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  孙震,中国建筑文化研究会文化旅游研究院研究员,中国策划研究院旅游分院常务副院长,“景区营销实战派”公众号创始人,尖叫文旅缔造者,陕西理工大学客座教授,景区定制化市场运营体系理论提出者,国家5A景区河南老君山、山西皇城相府、河北山海关、湖北武汉木兰天池等景区、中国花海联盟、秦皇岛旅游协会等机构专家顾问。

  从事旅游相关工作十余年,脚步遍布中国的大江南北,考察全国各类景区上千家,整合全国景区及景区相关产业链顶级资源,中国旅游景区职业经理人第一届、第二届培训导师,中国花海联盟第三、第四、第六届讲师、中国(上海)2019文旅产业高质量发展高峰论坛讲师,广州2020、2021、2022、2023世界文旅大会、中山2020、2021文旅行业未来发展大会特约嘉宾、讲师,并为国内三十多家5A、4A级旅游景区和旅游集团进行专题培训,网络搜索“景区孙震”或“景区实战孙震”即可出现大量内容。

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